氧化钙是一种无机化合物,它的化学式是CaO,俗名生石灰。物理zhi性质是表面白色粉末,不纯者为灰白色,含有杂质时呈淡或灰色,具有吸湿性。氢氧化钙是种白色粉末状固体。化学式Ca(OH)2,俗称熟石灰、消石灰,加入水后,呈上下两层,上层水溶液称作澄清石灰水,下层悬浊液称作石灰乳或石灰浆。氧化钙可与水反应生成氢氧化钙,化学方程式为CaO + H2O = Ca(OH)2 。
实验室制备
将生石灰(CaO)放入烧杯加入水。氧化钙和水反应,放出热量,生成物是氢氧化钙。反应式:CaO+H2O→Ca(OH)2。
石灰氢氧化钙和空气中二氧化碳还会发生反应从而形成难溶于水的碳酸钙。制糖工业生产中,先利用氢氧化钙中和糖浆中的酸,然后通入二氧化碳和剩余氢氧化钙反应生成沉淀物被过滤出去,以此减少糖的酸味。