来源:江西创先精细钙业有限公司 时间:2025-02-17 20:27:08 [举报]
范围:沉淀制得的食品添加剂轻质碳酸钙和粉碎石灰石、方解石以及牡蛎壳制得的食品添加剂重质碳酸钙。
符号:分子式:CaCO3 相对分子质量:10009(按2013年国际相对原子质量)
物化性质:白色粉末,无味无臭,比重约2.71,在825~896.6 0C分解,熔点1339 0C。有无定型和结晶两种形态,结晶形态中又可分为斜方晶细和六方晶体,呈柱状或菱形。难溶于水、醇,溶于酸,同时放出二氧化碳,呈放热反应,也溶于氯化铵溶液中,在空气中稳定,有轻微的吸潮能力。食品级轻质碳酸钙始于碳酸钙又终于碳酸钙,无化学结构变化,不会对生态造成人为的改变,符合当今世界产业发展重视环保的新潮流。
轻质碳酸钙是一种广泛应用的工业填料,主要可用于塑料、造纸、橡胶、涂料等行业。轻质碳酸钙又称沉淀碳酸钙(简称PCC)。轻质碳酸钙是用化学加工方法制得的。由于它的沉降体积(2.4/g~2.8/g)比用机械方法生产的重质碳酸钙沉降体积(1.1/g~1.9/g)大,因此称为轻质碳酸钙。
轻质碳酸钙的粉体特点:
1、颗粒形状规则,可视为单分散粉体,但可以是多种形状,如纺锤形、立方形、针形、链形、球形、片形和四角柱形。这些不同形状的碳酸钙可由控制反应条件制得。
2、粒度分布较窄。
3、粒径小,平均粒径一般为1-3μm。要确定轻质碳酸钙的平均粒径,可用三轴粒径中的短轴粒径作为表现粒径,再取中位粒径作为平均粒径。以后除说明外,平均粒径,即指平均短轴粒径。
碳酸钙,简称轻钙,是将石灰石等原料煅烧生成石灰(主要成分为氧化钙)和二氧化碳,再加水消化石灰生成石灰乳(主要成分为氢氧化钙),然后再通入二氧化碳碳化石灰乳生成碳酸钙沉淀,后经脱水、,干燥和粉碎而制得。或者先用碳酸钠和氯化钙进行复分解反应生成碳酸钙沉淀,然后经脱水、干燥和粉碎而制得。由于轻质碳酸钙的沉降体积( 2.4-2.8mL/g )比重质碳酸钙的沉降体积( 1.1-1.9mL/g )大,所以称之为轻质碳酸钙。 制法及工艺流程 碳化法:系将石灰石与白煤按一定比例混配后,经高温煅烧、水消化、二氧化碳碳化,再经离心脱水、干燥、冷却、粉碎、过筛即得成品。
轻钙性质:
白色粉末,无味,无臭,比重约2.71。在825~896.6ºC分解,熔点1339ºC。有无定形和结晶形两种形态,结晶形中又可分为斜方晶系和六方晶系,呈柱状或菱形。难溶于水和醇。溶于酸,同时放出二氧化碳,呈放热反应。也溶于溶液中。在空气中稳定,有轻微的吸潮能力。
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